Хлеб "Ильичевский" бездрожжевой, замороженный

Мука ржаная хлебопекарная обойная, мука пшеничная первого сорта М36-27, мука ржаная хлебопекарная сеяная, вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, сахар, солод ржаной сухой, концентрат квасного сусла (рожь продовольственная, солод пивоваренный ячменный светлый, солод ржаной сухой ферментированный, солод ржаной сухой неферментированный, вода питьевая), смесь сухая хлебопекарная «Солодовая» (солод ржаной ферментированный, ферментный препарат микробного происхождения), соль, дрожжи хлебопекарные прессованные, кориандр.