Хлеб «Бородинский» солодовый

Мука ржаная хлебопекарная обойная, мука ржаная хлебопекарная сеяная, мука пшеничная первого или второго сорта, вода питьевая, сахара, солод ржаной, концентрат квасного сусла, смесь сухая «Солодовая», патока крахмальная, дрожжи прессованные, соль йодированная, кориандр.